 1. 我想买壶,不知如何选择?
选壶前先要知道自己的需要,买壶做什么用的, 是送人,还是自用,送人的话是送什么人, 年纪,性别,是否喝茶,喝什么茶,是否懂壶,想送什么价位的等等要先搞清楚. 如果是自己用的,也要想好准备泡什么茶,几人用,准备买什么价位的,知道了这些才能有针对性地选到自己需要的,合适的紫砂壶. 合适的才是最好的.知道了这些以后,可以先选择自己喜欢的样式.再看料,工,作者等等.
2.为什么紫砂壶的价格相差如此之大? 紫砂壶的价格由几方面所决定, 工,料,形,韵,名等几个方面, 就比如我们买衣服,有几十的也有几百,几千的, 差别也就在这几个方面, 好的用料,好的裁缝,好的款式,还有是不是名牌,这些因素缺一不可. 紫砂壶也是一个道理, 做工,用料,款式,内涵韵味,以及作者的名气决定了一只壶的价格, 大师级的作品有拍卖到百万的,那就是超越了使用价值了,,就是收藏级艺术品,有艺术品的内涵和品位.
3.好壶的标准是什么? 好壶就是要做工精细,用料纯正,泡茶口感好,拿捏舒适,手感好,出水流畅,密封良好,容量得当,泡养后呈现紫玉金砂般的效果.自己越用越喜欢.更高层次就是要能带给品茗者良好的视觉感受和心理感受.
4.紫砂有那些种类,那种是最好的? 紫砂又称五色土,有紫泥,红泥,绿泥几个大类,可以由此几类调配出各色不同的颜色和质感.至于什么是最好的, 也不好一概而论,正比如萝卜青菜各有所爱.适合的才是最好的,比如泡什么茶,与用什么料的壶也有一定关系,而且每人的口感也有所不同. 按我们以往的销售经验和用户反馈, 朱泥壶,本绿壶,底槽青泡铁观音更香甜, 朱泥壶泡生普和乌龙茶更扬香,降坡泥泡岩茶和熟普口味更纯正,清水泥泡绿茶反映也比较好.好的紫泥和底槽青壶适应性比较广.如此等等,也是一家之言,未必就能全部包括,那位朋友如有不同感受,可以跟帖与壶友和茶友分享.
5.泡什么茶与壶形,容量有什么关系? 一般说来,绿茶等未发酵的茶宜选用大口,矮壶为好,可以避免冲泡过度而发黄,大小宜200CC以上, 重发酵的茶可以选择稍高一点也不要紧,不过不宜过于高窄, 一是重心不稳,二是开口小的壶投放与清洗茶叶都很不方便.而大小就是视几人用,及饮水习惯而定了,一般一人使用的以150-200CC为常用.
6.最爱欢迎的壶形是什么? 是西施和石瓢,因为实用性最佳, 口大,出水爽,手感好,投放和清洗茶叶很方便.
7.如何养壶,为什么要养壶? 泡茶使用的过程就是养壶的过程,不必为养壶而养壶.日常使用中,我是每天早上清洗掉前一天的茶渣及壶体内外,再泡新茶,第一二遍洗茶的茶水就用杯子接好回浇到壶上, 然后泡茶享用, 此时壶是热的,可以用干净的干茶巾擦拭几下, 好的壶可以感觉到立现不同, 这时可是非常享受,带来一天的好心情.日久如此,壶会越来越光温,越漂亮,越水灵.让人爱不释手.
为什么要养壶,一是养出紫玉金砂般的质感和温润光泽,给人是视觉享受,二是给人以变化的惊喜,带来精神上的成就感,三是养出的壶比新壶泡茶更香淳.
8.为什么一只壶只能泡一种茶? 品茶的朋友都知道,每种茶的味相差不少,比如普洱,乌龙完全不同的口味,而紫砂本身的双气孔结构使其用后壶体也有茶香,用久的壶即使不加茶叶冲入开水还有茶香味,所以如果不同系的茶用同一只壶,今天泡普洱,明天泡乌龙,就必定会串味了. 还有普洱中熟茶和生茶也不可同用一只壶,都是一样的道理.
9.我想收藏紫砂壶,如何开始? 收藏级紫砂壶与普通日用壶的不同在于其艺术性, 艺术性的体现首先在于其能带给观者以不同凡响的心灵感应,就是发自内心的喜欢,认同,强烈的拥有欲望.换言之,艺术品就是能焕起人们在某一方面的感觉,或古朴,回归历史,或秀丽,如诗如画, 或深沉,让人遐想,或华丽,让人惊叹,如此等等,其次在于其能随着时间的推移,不断被更多人所认同,喜爱, 从而价值日益提高. 基于这二个方面,我感觉收藏紫砂壶,先要有一定的紫砂知识,紫砂文化,以及艺术修养,眼光.再从料,工,形,韵,名等各个方面综合考虑. 首先是要自己喜欢的, 日后即使不能变现,在您自己的心中她却是您千金不换的珍宝.这种收藏才是真收藏,才是有价值的.
10.紫砂壶泡壶的好处是什么? 一.紫砂陶是从“砂”锤炼出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴,且长久抚摩手感非常好。 二、紫砂茶壶具有双气孔结构，能吸收茶味，使用一段时日后，就是往空壶里注入沸水也有茶香,用久的壶泡茶比新壶或其它茶具更香淳,确有助茶之功效. 三、便于洗涤，日久不用，难免异味，可用开水与冷水交替冲洗三二次，再泡茶原味不变。 四、冷热急变适应性强，寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；朱泥壶例外. 五. 好的紫砂壶使用后呈现玉般质感, 带给使用者精神上的愉悦感和成就感,带来良好的心理感觉.这种实用之外的功效是其它茶具所不具备的. 这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因.
11. 壶用一段时间后 壶嘴下方容易起茶垢 怎样消除好? 壶体表面的可以用牙膏和牙刷清洗, 不过我推荐这样使用可以减少壶嘴下方的茶垢,就是泡上茶后一次性的都倒入杯(或公道杯)中,不留茶根,这样泡的好处是茶汤不会苦涩,也克服了一般壶断水不佳的难题.
12.为什么都说是底槽青,颜色和质感还是相差不少? 据可靠的业内人士解释,纯的底青料珍贵,用纯底青制作壶的不多,事实上现在用料中底青含量达到30%以上的就称为底青,所以选壶不能只看名称,还要看质地.另外一方面, 烧成温度及具体矿源(四号井或五号井等)对成品的色泽也很有影响.
13.我的壶原料一样怎么养出来的颜色不一样啊? 泡的茶不同,用的时间上不同,而且因窑位不同,烧成温度稍有不同, 这些都可能导致养出来的颜色不一样.
14.筋纹器的特点是什么啊？
筋纹器是与花货,光货并称的紫砂壶三大器形之一, 讲究的是一种线条美,要求流畅,挺括,对称,做出几何的立体视觉效果,有一定的难度,高手也不是很多.
|
